Embarquez pour un voyage au Mexique au cœur du quartier de l’Eglantine. La Taquería Don Vergas, projet un peu toqué, nettement audacieux et totalement alléchant du jeune chef suisse et de son épouse mexicaine, marie habilement les techniques de cuisson et d’assaisonnement mexicaine au produits locaux de notre belle Suisse. |